Капуста Ласточка китайская 0,3г цп/ГАВРИШ

Раннеспелый. Черешковый (сортотип Пак-чой). Период от полных всходов до начала технической спелости 35-45 дней.

Розетка листьев полуприподнятая. Лист цельный, гладкий, зеленый, без опушения. Черешок мясистый, сочный (составляет 2/3 массы растения).

Масса одного растения 1,5-3,0 кг.

Вкусовые качества отличные. Содержание аскорбиновой кислоты в черешках 24,9 мг на 100 г сырого вещества, в листьях - 119,6 мг на 100 г сырого вещества.

Сорт устойчив к цветушности. Относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу.

Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии.

Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Агротехника.

Выращивают посевом семян в грунт.

Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания (обязательно в горшочках).

Растение холодостойкое, светотребовательное и в то же время устойчивое к затенению.

Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-22°С.